Jeudi 5 Janvier, le /tmp/lab invitait Christine Guinebretière pour nous parler
du projet Cradle to Cradle. Christine Guinebretière est co-fondatrice de la
société EPEA Paris et d’Integral Vision :

http://www.epeaparis.fr/

http://www.integralvision.fr/

Cette conférence a troublé certains d’entre nous, membres du /tmp/lab à la fois
dans le traitement du sujet mais aussi sur le sujet C2C lui même.

Dès le début de sa présentation CG fait référence à la théorie “Spiral
Dinamics®” par Don Beck “pour comprendre comment le développement durable a
émergé [...] et où s’inscrit C2C”. Précisons ici que Don Beck est consultant en
management et que Spiral Dynamics® est “The theory that Explains Everything”
comme indiqué sur le site officiel (http://www.spiraldynamics.com/). Après
quelques recherches succinctes [1], nous pouvons apparenter cette théorie à la
mémétique et s’étant fondée historiquement sur une orientation politique
néo-conservatrice aux États-Unis [2].

Nous poursuivons la conférence et CG affiche sur la fameuse spirale quelques
drapeaux dont le français, qui se trouve dans le “mème orange” : “Le monde comme
un grand marché offrant ressources et opportunités”. CG précise lorsque
quelqu’un exprime son embarras : “c’est quelque-chose qui a été mesuré, la façon
dont on se parle les uns les autres (en France donc) est encore beaucoup dans
l’argumentaire et peu dans la pluralité”. Disons que cette remarque fut le point
de départ d’une sorte d’embarras de type récursif, dans cette salle remplie
majoritairement de français, qui étaient tentés justement par une première
intervention mais contraints à ne pas argumenter de peur d’être classé “orange”.

Faisons une parenthèse en visitant la page de l’équipe de ECEA Paris
(http://www.epeaparis.fr/epeaparis/equipe/): Christine Guinebretière –
Directrice EPEA Paris. Experte en Cradle to Cradle™ (gestion de projets,
formations, conférences), en intelligence collective et en Holacratie. Un mot
nouveau : Holacratie. De nouveau une petite recherche pour comprendre que c’est
un mode de gouvernance né aux États Unis http://www.holacracy.org/) qui
s’inspire des “méthodes agiles fondées dans le monde du développement
informatique mais appliquée intégralement” à l’entreprise pour faire émerger son
intelligence collective. Holacracy tente sur le site officiel de gommer un
rapprochement avec la sociocratie, autre mode de gouvernance s’opposant
clairement à la démocratie.

Notez que nous n’avons toujours pas parlé de C2C mais les fondements
idéologiques nous semblent plus clairs à postériori.

Parlons donc maintenant du sujet : Cradle to cradle.
Ce “mouvement” nous propose de continuer à consommer en quantité en rêvant d’un
découplage entre consommation et effets écologique : consommer autant sans faire
de dégâts.

Celà nous semble impossible mais en plus :

1/ Cette sorte d’optimisation écologique est un domaine technique qui se fait à
l’exclusion des citoyens et de l’économie, qui sont maintenus dans le flux
consumériste et productiviste (pub, rendement financier etc.) – donc tout
progrès est compensé par “l’effet rebond” (c’est-à-dire que les gains en terme
de consommation moins polluante sont effacés par plus de consommation).

2/ l’optimisation écologique se fait sur la base de la définition d’une
“fonction” de l’objet/service considéré, sans aucunement tenir compte de la
dimension sociale – par exemple la voiture électrique ou hybride c’est peut-être
super mais ce qui est sûr est que c’est hors de prix.

3/ la dite optimisation n’est généralement accessible qu’aux grosses
entreprises, vu le coût, et peut donc être utilisé comme une “barrière de
marché”, pour exclure des alternatives qui seraient parfois peut-être plus
vertes (exemple les voitures bardées d’électronique qui consomment 5 l au 100
contre la voiture de base simple qui consomme peut-être 6 litres mais est
facilement réparable) – ça s’applique en particulier dans les pays du sud.
Exemple encore les OGM peut-être bons contre la sécheresse mais hors de prix
(sans compter le risque écologique)

Pour certains d’entre nous du /tmp/lab, cette invitation était une erreur. Les
idées induites par ce projet sont clairement à l’inverse de la notion de Hack :
rien dans les modes de gouvernances n’est remis en question, il est toujours
question d’optimisation mais rien ne prouve actuellement qu’elle soit écologique
plutôt que marketing. Il est difficile de croire que toutes ces techniques
managériales ™ et ® aient une quelconque motivation à produire du bien commun.
Pourtant ce grand écart idéologique peux prendre son sens (bien malgré les mises
en gardes de CG quant à nos tendances polémiques) si nous précisons nos positions :

-Nous ne nous satisferons pas de discours simplificateurs sur l’écologie.
-Nous ne sommes pas dupes des finalités de ces techniques de managements :
contourner le droit du travail et manipuler les personnes de bonnes volontés.
-Nous souhaitons aux entrepreneurs respectant leurs projets et équipes, de ne pas perdre leur temps avec ces intermédiaires, facilitateurs, coach et gurus de pacotille pour aborder sereinement la complexité du phénomène humain.

[1] http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9m%C3%A9tique
[2] http://www.integralworld.net/carlson.html#4

Le   

se dévoile Jeudi 12 Janvier 2012 à 19h30 à la  

 

Avec Cradle to Cradle®, comme dans la nature, rien n’est considéré comme un déchet, l’idée même de “faire sans” n’existe pas, il n’y a pas de restrictions. En fonctionnant par cycles biologiques et techniques, les bons matériaux sont là au bon endroit, au bon moment.

La vocation du concept de fabrication Cradle to Cradle® est d’améliorer la qualité des produits en insistant sur l’importance d’une réflexion en amont de la conception , de manière à :

La méthode de production Cradle to Cradle® – du Berceau au Berceau – est l’exact contraire du modèle “du Berceau à la Tombe”, dans lequel les flux de matériaux sont conçus sans aucune considération pour la préservation des ressources.

Plutôt que de tenter de diminuer le flux linéaire des matériaux et de réfréner les méthodes de production d’aujourd’hui, la conception Cradle to Cradle® envisage de les transformer en cycles de nutriments fonctionnant en circuit fermé, dans lesquels le bien, une fois créé, reste une valeur à la fois pour les humains et pour la nature.
Le concept Cradle to Cradle® est basé sur 3 principes fondamentaux.

Quelques videos pour mieux cerner le concept.

La conférence sera animée par Christine Guinebretière de l’EPEA Paris (organisme certificateur C2C en France)

Un évènement    et    

Le jeudi 17 novembre à partir de 19H00, les artistes du projet “Goals&Objectives” en escale à Paris pour une série d’évènements, viendront nous rendre visite.

“GOALS&OBJECTIVES rassemble des œuvres et des démarches artistiques qui redéfinissent l’espace public sur son propre terrain. Par le détournement ou la fabrication d’objets, ces artistes participent à questionner notre rapport à la ville et à l’urbanisme, transformant ainsi la réalité vécue comme une fiction. ”
Les diverses pratiques de ces artistes se rapprochent et parfois même se confondent avec celles des bricoleurs, bidouilleurs, programmeurs présents dans nos Hackerspaces. Chez chacun, les enjeux techniques et technologiques se concrétisent de façon inattendue, en déjouant les codes, en cherchant la faille. L’espace public est souvent pour chacun d’eux un espace inspirant, propice au jeu, un champ d’expérimentations ouvert à des fabrications, des actions éphémères ou pérennes, pour se réapproprier ces lieux du quotidien.

Afin d’engager dans ce sens un dialogue sur ces enjeux techniques/artistiques/politiques, nous vous invitons à vous joindre à nous et à nous faire part de vos actions, détournements, interventions urbaines, et à nous présenter toutes sortes de fabrications, astucieuses,  perturbantes, dont vous êtes ou non l’auteur. Vous pouvez aussi intervenir à distance pendant la soirée.

Quelques exemples : casquettes à led, le consumer-be-gone, TV-be-gone, fausse pub, etc.

http://www.tvbgone.com/cfe_tvbg_main.php
http://www.tmplab.org/2008/06/18/consumer-b-gone/
http://www.semageek.com/une-casquette-pour-devenir-invisible-de-big-brother/

Pour faire une proposition un encart dans le wiki est à votre disposition:

http://www.tmplab.org/wiki/index.php/Hacking_au_quotidien_-_17_novembre_-_/tmp/lab_La_Gaité_Lyrique

Les artistes de Goals&Objectives qui seront présents avec nous sont :
Brad Downey, The Wa & Jérôme Fino, George Hladík, Tryone, ZASD (thomas bratzke)
Liens :
http://www.braddowney.com/
http://www.the-wabsite.com/
http://azertyuiopqsdfghjklmwxcvbn.org/
http://azertyuiopqsdfghjklmwxcvbn.org/RELAX.html
http://georgeone.net/
http://try-one.de/
http://www.thomasbratzke.com

And support La Quadrature Du Net in this fight, we have to defend our freedom to use, to create, to share and to live.

Industries have to evolve with their time, not to set everyone back in time wishing the old times were still here. Hey Universal, EMI and all you huge godzilla companies I’m talking to you: evolve or die.

“Oh, Legislator! you should forbid gas-engines, they threaten our steam-based engine business model!

– Yes, dear company, we will ACTa on it!”

Notre rendez-vous du jeudi 20 octobre à la Gaité Lyrique sera dédié au thème du ”  Survivor Kit ” ,  

en collaboration avec Ars Longa et Ewen Chardonnet, initiateur du projet.

Ces trois jours de conférences débuteront par la présentation du journal Planète Laboratoire N°4 avec Bureau d’études, Ewen Chardronnet, Jean-Baptiste Labrune et les membres du tmp/lab.

La Planète Laboratoire est un projet de recherche en philosophie des sciences / critique des techniques, mené par le collectif Bureau d’études et Ewen Chardronnet, artiste, auteur et commissaire. http://laboratoryplanet.org

“SURVIVAL KIT est une réaction artistique et collective face à la situation économique que vit la Lettonie depuis la crise de 2008. Expression la plus visible de la situation actuelle : les artistes prennent possession des locaux de boutiques vides du centre de Riga. Au cours de 2 semaines plus de 70 artistes locaux et internationaux convertissent les espaces vides en laboratoire créatif et les lieux d’exposition et se confrontent à une fiction bien réelle. Que feraient les artistes pour être acteur de leur époque face à une crise économique? un crash énergétique…?

Comment survivre en ville en cas de catastrophe majeure (qu’elle soit nucléaire, chimique, électromagnétique, électrique, politique, etc.) ? Que faire lorsqu’il n’y a plus d’internet, de téléphone, d’électricité et comment obtenir de l’information sur la situation ? Faut-il quitter la ville ou s’enfermer en attendant la suite des événements ? Peut-on faire confiance à la communication gouvernementale ? Peut-on mettre en place d’ores et déjà une forme de résilience écologique ? La conférence internationale accueillera des artistes et experts internationaux pour aborder ces questions.”

Pour connaitre le programme complet :
http://www.gaite-lyrique.net/programmation/theme/survival-kit

Bonjour à tous,
Une seconde rencontre autour de Pure Data aura lieu à la “Gaîté Lyrique”, jeudi prochain (le 20 octobre) dans le cadre des rendez-vous du tmp/lab.
Ces rencontres autour de Pure Data auront lieu désormais tous les jeudis soir vers 19h00. Elles auront pour objet de permettre l’échange des expériences, une incitation à pratiquer ensemble, les démos de projets en cours, des initiations ponctuelles sur la prise en main de l’environnement, des discutions autours de thématiques etc.

La Gaité Lyrique : 3 bis rue Papin 75003 Paris Métro : Réaumur-Sébastopol – Entrée libre…

Comme il a été précédemment annoncé, voici quelques unes des thématiques qui pourront êtres abordées :

- La synthese sonore, d’image…
- La parole, sa prosodie, son analyse, sa synthèse
- L’aléatoire, le chaos, le bruit
- Le morphing sonore : synthese croisée, vocoder, convolution…
- Les capteurs, l’interactivite, les interfaces, Arduino…
- La spatialisation sonore
- L’interaction Image <-> Son
- Pure Data et Processing
- Pure Data et Iannix
- La sonification, EEG…

PdTmpLab~1 :
http://gerard.paresys.free.fr/PdTmpLab/index.html
http://www.pascsaq.org/logz/index.php?art=17

Anonymous and Lulzsec showing themselves as “defenders of the (net)people” , attacking and compromising FBI’s Infraguard of Atlanta, showing professional videos that could be featured in V for Vendetta. Grassroot DDoS on unfriendly/unfair internet companies such as Paypal. Secret services endorsing nearly openly the use of offensive hacks against each other and third party countries. Wikileaks being dismembered, with CCC firing one of its member on some “doubts” of his integrity because he’s starting OpenLeaks, and then the community nicely forking the effort to come up with the great Globaleaks; still with the regret that people couldn’t get it right with Wikipedia. Is it war out there?

Not enough? Bitcoin emerging as the de facto standard for anonymous, hard to trace, peer to peer electronic money on the net. Drug and grey-listed material online supermarket “SilkRoad” using only bitcoin for transactions. Plenty of undercover people showing up at hacker and security conferences to ask “innocuous” questions to so many people. Some “security” companies such as HBGary getting massively owned. Some others such as Endgame systems building cyber-offense software. Woooowwww…. That’s getting a bit downright scary these days. It looks like corporations, governments, secret agencies are getting into a big nuclear race without regard for progress and positive research happening on the net, thus eclipsing these behind a stinky and dodgy smoke wall.

But amidst all this crazyness, positive actions are continuing: so many more hackerspaces (Electrolab, LOOP, Fabelier), specifically plenty in Paris, enabling the community to go “up” and target more skilled/elite/precise topics (synthetic biology, network hacking workshops, 3d printing, …). Open source Bitcoin clients. Software Defined Radio hacks. Telecom & network research tools. Artificial Intelligence (2) and Machine Learning study groups.

Now what is needed is that this distributed effort continues: that people feel that they can start anything, feel justified to enter the hackerspaces and start any new project. And that comes only from your liberation: feel liberated to start what you love, and to open it to anyone. This open movement, and only this, will free us from the shady tactics of dark forces, and we’ll show we can make a better society without their creepy tactics.

So to get started, you can join the mailing list, come to events, share, do prototypes and code, propose workshop, get to know the community, ask for an account on the blog. Connect!

Cette soirée particulière aura lieu le jeudi 6 octobre à 19H00 dans la salle de conférence de la Gaité Lyrique.

Entrée libre.

La Gaité Lyrique :
 3 bis rue Papin
 75003 Paris
Métro : Réaumur-Sébastopol,  lignes 3, 4
ou    Arts et Métiers,  lignes 3, 11

Flo kaufmann est né en 1973 et vit à Soleure en Suisse. A la fois électronicien, ingénieur du son et artiste, il est un véritable « bricoleur universel ». Flo Kaufmann s’intéresse à la musique électronique expérimentale, il crée des installations son et vidéo à partir de ses propres outils et ses propres instruments.
Son travail s’est fortement dirigé vers l’objet du disque comme un matériau lui donnant ses orientations sonores personnelles. Il réalise sa première gravure en 1993 en utilisant un tour de coupe artisanal dédié aux films radiographiques, puis il construit sa propre unité de production et débute dans le mastering du disque professionnelle après l’acquisition d’un tour de Neumann en 1995.

Outre ses qualités de “maître graveur”, il est aussi DJ et performeur, créateur de visuels analogiques et travaillent de multiples autres média comme des cylindres en cire Edison, des videos et tous autres épaves techniques. Il collabore régulièrement avec de nombreux artistes comme Mickael et Max Egger, Ursula Sherrer, Chris dubflow and Christian Marclay…

Sous une forme de conférence/atelier, Flo Kaufmann nous présentera son projet “le son du métro” :

« Depuis ma première visite à Paris, je me suis demandé ce qu’il y avait sur cette piste brune du ticket de métro : Comment ca marche ? Quelles sont les informations transmises ? En 2009, alors que j’étais pour six mois en résidence à Paris, j’ai commencé à collecter des centaines de tickets. Pendant plusieurs mois, j’ai fait un immense puzzle et effectué le décodage de ces tickets avec des outils très primitifs : une carte son, un magnéto Revox A77, un Walkman trouvé sur la rue, une carte Arduino et quelques lignes de code. L’idée n’est pas d’escroquer le RER ou le métro, mais plutôt d’utiliser les datas pour créer une base de compositions algorithmiques. Le projet est en cours de réalisation et devrait aboutir à la création d’un disque vinyle avec sur une face les sons bruts de 50 stations et sur l’autre face les compositions faites à partir des pistes magnétiques. »

Site de Flo kaufmann : http://www.floka.com/

Formule open, langage au choix :

• Chacun choisit le langage de son choix
• Convivialité, échange, discussion, comparaison des langages et solutions
• Possibilité pour chacun de continuer chez lui via le site www.codechef.com

Pourquoi Codechef ?

• nombreux langages ( C C99 strict C++ PAS gpc PAS fpc JAVA NICE JAR C# C#2 NEM ST ASM D FORT ADA BASH PERL PYTH RUBY LUA ICON PIKE PHP SCM guile SCM qobi LISP sbcl LISP clisp HASK CAML CLPS PRLG WSPC BF ICK ),
• nombreux problèmes,
• possibilité d’uploader ses programmes et de les valider,
• solutions fournies

Plus de précisions sur le wiki du /tmp/lab

 

–> Ouverture du camping le vendredi soir – Prévoyez pique-nique et tente -

–> Repas du samedi soir assuré par H&M avec le four solaire réalisé pendant le week-end | http://artefacts.coop/2011/06/03/thirsty-hate
–> Info-Kiosque tout le week-end : Hack, écologie, logiciels libres et autonomie…
–> Les enfants sont les bienvenus, un espace et des activités leurs seront consacrés.

Au programme : Discussions / Ateliers / Concerts / Expositions – Projection

Discussions Samedi matin 9H00-12H00 :
> Internet, logiciels libres, hacker : qu’est ce que c’est?
> Permaculture & technologie : Découvrons ensemble le projet “Open Source Ecology” | http://opensourceecology.org/
> Imprimantes 3D : Présentation d’Usinette | http://usinette.org
> Design libre par Christophe André

Ateliers Samedi après midi et dimanche :
> Imprimante 3D & Usinette : Démonstration & expérimentations | imprimez vos objets
> Install party : Apprenez à installer et utiliser Linux/ubuntu, munissez-vous de votre ordinateur
> Atelier musique électronique/analogique (Circuit-bending) pour les enfants | apportez vos jouets électroniques
> Construction d’un four solaire | Venez avec votre visseuse et embouts de vissage
> Montage vidéo en logiciels libres

Concerts Samedi soir 19H00-3H00 :
> Concert des enfants ayant participé à l’atelier musique éléctronique/analogique
> AmazingFourableBand | expériences musicales et électro-grillastiques
> Ursula de la Jaquinière | Noise
> Kross-Killa | Drum and Bass / Breakcore

Exposition-Projection pendant tous le week-end:
> Qu’est ce que le logiciel libre ? Expo libre réalisée par l’APRIL | http://april.org
> “Copier n’est pas volé” réalisé par l’association Coagul | http://coagul.org
>  Stand/démo “NRJ Réalistes” | http://nrjrealiste.fr

Informations : loul@lapixelerie.net & 07.77.90.91.52 & www.valleedhumbligny.org/wiki

7 ateliers du /tmp/lab auront lieu le dimanche 3 juillet de 14H00 à 18H30.
 Pour cette occasion, n’hésitez pas à emmener en balade vos ordinateurs ! .

Pour s’y rendre tout est indiqué ici :

http://www.macval.fr/francais/pratique/Plan-d-acces,7

Au programme :

- Bitcoin : une monnaie électronique pour tous !

Nous présenterons Bitcoin, une monnaie électronique sécurisée, d’utilisation gratuite, et garantissant un total anonymat à ses utilisateurs.
Démocratisée depuis 1 an, cette monnaie présente tous les avantages d’une monnaie libre et indépendante, de part son usage et son architecture décentralisée en P2P, non contrôlable par un quelconque organisme (état, banque, entreprise…).
Système de paiement ou de micro-paiement pouvant remplacer PayPal, cette monnaie permet à tous de faire ses achats en ligne, d’acheter ou de vendre des biens et des services, de rémunérer son blog, totalement gratuitement et en toute indépendance.
Cet atelier sera l’occasion pour chacun d’acquérir ses premiers bitcoins, les échanger, les revendre et utiliser au quotidien cette monnaie qui a aujourd’hui plus de valeur que le dollar !

-Atelier fuzzing/crack/sploit :

Aujourd’hui, tout contenu venant d’Internet est à priori suspect : fichers pdf, documents Office, fichiers multimédia type mp3, vidéo, flash ou autre. Cet atelier se propose de montrer l’état de l’art en terme d’(in)sécurité informatique par l’exemple et la manipulation.

-Atelier EEG : son/image :

Cet atelier présentera deux techniques de captation des ondes électro-encéphalographiques. La première utilise le produit industriel et commercial “Mindset” et le détourne vers d’autres applications potentielles et ludiques. La seconde est une réalisation DIY (Faites-le-vous-même) à partir du projet open source “OpenEEG”. Ces deux techniques ont fait l’objet d’applications artistiques où les ondes electo-encéphalographiques étaient utilisées afin de produire divers environnements visuels et sonores. Dans cet atelier, nous comparerons ces deux techniques, leurs potentialités respectives, leurs similitudes et divergences.

-Atelier serveur mail, ” mes mails m’appartiennent” :

Cet atelier permettra à chacun de se familiariser avec la mise en place et l’usage d’un serveur mail, d’en comprendre le fonctionnement afin de gérer soi-même sa messagerie électronique.

-Atelier musique protéique:

L’ atelier Musique Protéique, s’inspire librement des travaux de Ross D.King and Colin G. Angus sur la génération de musique à partir de séquences protéiques.

La technique utilisée,  appelée “audification”, est une méthode originale qui permet de percevoir l’information contenue dans les séquences protéiques en traduisant le code protéique en son.

On peut classer les acides aminés en plusieurs groupes  en fonction de leurs propriétés physico-chimiques, on attribut à chaque acide aminé une note en fonction du groupe auquel il appartient.

On espère pouvoir  distinguer à l’oreille les différentes composantes de la structure d’une protéine et mettre en relation en comparant la mélodie à un appui visuel,  le lien entre structure et fonction protéique.

-Atelier Robotique arachnéenne :

Une araignée robotisée qui mime la vie en se déplaçant et en interagissant avec des éléments du décor, avec le public en le fuyant ou le menaçant  nous interpelle sur ce que l’on perçoit comme conscient. 
Ce qui ne sont que des routines comportementales peuvent temporairement nous apparaitre comme un ersatz de personnalité .
L’étape suivante est de pouvoir renforcer certains éléments du comportement suivant l’expérience du robot. Son expérience étant unique, mais reproductible (en l’injectant dans un autre robot) on pourra appréhender le concept de la personnalité sous un angle différent (mélange d’expériences, partage de souvenirs …)

-Atelier ADN spray :

Un des piliers de notre société est la notion d’identité. Pour une personne, son identité est d’abord défini autour de son caractère physique et morale. Aujourd’hui notre ADN est censé représenter la couche la plus profonde de notre identité. Nous poserons les questions : est-il possible d’usurper cette identité génétique ? Et comment ?

De plus, nous serons en stream avec le festival Désert Numérique qui a lieu au même moment à St Nazaire le désert dans la Drôme, pendant l’atelier : “Ondes, harmoniques, bifurcations, chaos”. Ce sera l’occasion de faire circuler quelques flux audios entre les deux lieux. Des ondes cérébrales, de la musique protéique seront absorbées par une série de bricolages mathématico-sonores et nous reviendront de ce voyage dans un état fortement modifié. http://desertnumerique.incident.net/2011/

Denisa Kera will present a Workshop on Food Hacking and DIY Bio June 23th 08 h 00 PM .

In 2010 after a short period of tinkering with DIYbio we created the Secret Cooks Club, a joint initiative of food and tech savvy members of Hackerspace SG and Food studies scholars from the National University of Singapore and Keio University in Tokyo. We work on various projects involving food & design in Asia: hacking rice cookers into cheap sous vide equipment for paleodieters, organizing underground restaurant, personalized dinners for people with a 23andme DNA profiles or simply doing food ethnography around Indonesian wet markets to understand and support indigenous food design. Inspired by extreme food practices our speculative design prototypes look beyond the future eating to reflect more generally on the role of design in complex systems – from farm to fork to phenotype. We want to rethink the relation between food and technology and experiment with future metabolic exchanges that are biological, technological and political at the same time. Eating represents the ultimate form of “cosmopolitics”, an ideal ground for design experiments with temporary assemblages of heterogeneous actors and forces. American fast food soliloquies, communal and family organized meals, the street-food culture of Singaporean “hawker” stalls, European restaurant enclaves for small elites and community pubs represent the complex relation between technological, political and economic systems involved in eating. These eating practices and systems are changing nowadays with the rise of social media, new scientific knowledge related to food and health but also global issues surrounding food security and justice. By studying niche communities organized around novel food and eating practices but also hacked, DIY tools for cooking, we can understand and rethink further what is at stake in today’s food politics and how to define our “social stomach”. I will show examples of projects in Asia to discuss the DIYbio & food hacking practices in the region and finish with a short workshop on how to design a personalized dinner for people with DNA (23andMe.com) profiles.

http://fabelier.org/

Here is a little method i found to solve my gem comparison problems when i have a lot of different gems, let’s say between my development machine and the production environment at say DreamHost.

First I collect the installed gems on both machines:

[penguins]$ gem list –local > /tmp/dh.gem
…
devmachine:~/dev/web/ $ gem list –local > /tmp/a.gems

 

Then get this on the same machine (by scp) and run:

cat /tmp/*.gem | cut -d” ” -f1 | while read a; do  echo $a; grep $a /tmp/*.gem; echo ; done | more

This will produce a nice diff of all gems:

$ cat /tmp/*.gem | cut -d” ” -f1 | while read a; do  echo $a; grep $a /tmp/*.gem; echo ; done | more
abstract
/tmp/a.gem:abstract (1.0.0)
/tmp/dh.gem:abstract (1.0.0)

actionmailer
/tmp/a.gem:actionmailer (3.0.8, 3.0.7, 2.3.12, 2.3.11, 2.3.8, 2.3.5, 1.3.6)
/tmp/dh.gem:actionmailer (3.0.3, 2.3.8, 2.3.5, 2.3.4, 2.3.3, 2.2.2, 2.1.2, 2.1.1, 2.1.0, 2.0.5, 2.0.2)
…